
Pitopalvelu &
Rebelle juhlatilana
Juhlat tulossa?
Tilaa meiltä yksilöllinen kakku tai pitopalvelu! Teemme teille räätälöidyn menun toiveidenne mukaan, tai voitte valita valmiista menukokonaisuuksistamme jotka löytyvät tämän sivun alalaidasta. Pystymme valmistamaan kahvitukset isommallekin porukalle, juhlamenuita valmistamme max 100 hlölle.
Valmistamme kaikki alusta alkaen itse käyttäen laadukkaita raaka-aineita, lähellä sydäntämme on lähiruoka ja ekologisuus. Toimintaamme ohjaa halu tuottaa sellaista palvelua, josta itse nauttisimme.
Ota meihin yhteyttä niin loihditaan sinulle herkullinen menu. Vastaamme yhteydenottoihin yleensä 2 arkipäivän kuluessa.
Menut
-
Pikkujoulupakettimme sisältävät 3-6 tunnin tilavuokran, henkilökunnan sekä ruoan.
Tiloissamme on anniskeluoikeudet, juomapaketit ostettavissa erikseen.
-Rebellen tiloihin mahtuu 50henkä, yläkertaan 40 henkeä.
Tiloissa voi soittaa omaa musiikkia.-Rebellen pikkujoulupaketti buffetmenulla ja 3 tunnin tilavuokralla 80€/hlö
max 50 hengelle (Minimilaskutus 1500€)
-Buffetmenuu ilman tiloja 69€/hlö, minimitilaus 15hlö ( ei sisällä kahvia ja teetä)
-Alkoholijuomapaketti alkaen 27€/hlö
-Lisätunnit alkaen 89€/h
PikkujoulumenuVihersalaatti granaattiomenalla & Balsamicokastike V,G
Sienisalaatti L,G
Päärynä-aurajuustosalaatti G
Perunasalaatti V,G
Mustikkagraavattu lohi M,G
Savulohimousse M,G
Skagen M,G
Talon vaaleaa ja tummaa leipää V/L
Voita L,G
Pitkään haudutettua porsaan niskaa hunaja-dijonkastikeessa L,G
Kermaperunat L,G TAI Perunalaatikko L,G
Lämmin rosolli V,G
Herneitä ja luumuja V,G
Valkosuklaa-glögipannacotta L,G
Jäävesi, kahvi ja tee
Vegaaninen pikkujoulumenu
Vihersalaatti granaattiomenalla & Balsamicokastike V,G
Paahdetut balsamicopunajuuret & pinjansiemenet V,G
Perunasalaatti V,G
Punakaali-puolukkasalaatti V,G
Tofuskagen & merileväkaviaari V,G
Porkkala V,G
Punajuurihummus V,G
Talon leipää V
Levite V,G
Punajuuripyörykät & Varmesaanikastike V,G
Kvinoa täytetyt Portobellosienet V,G
Bataattilaatikko V,G
Paahdetut yrttiperunat V,G
Suklaamousse & Punaiset marjat hilloke V,G
Jäävesi, kahvi ja tee
Juomapaketit
Juomapaketti 1. Alkumalja terästetty glögi tai lasi kuohuvaa ja 2x 12cl kaadot talon puna- tai valkoviiniä 27€/hlö
Juomapaketti 2. Alkumalja terästetty glögi tai lasi kuohuvaa ja 2x 16cl kaadot talon puna- tai valkoviiniä 32€/hlö
Kysele vapaita päivämääriä sähköpostitse info@rebelle.fi
-
Rebellen runsas tapastarjotin koostuu laadukkaista tarkkaan valikoiduista raaka-aineista jotka ovat aseteltu kauniisti tarjottimelle. Täydellinen tarjoiltava rennompiin juhliin, cocktailtilaisuuksiin, illanistujaisiin tai vaikkapa tyhyiltaan
4 eri juustoa - Peltolan sinihomejuusto, Punahomejuusto, Vilho ja manchego
2 eri leikkelettä - Serrano ja Chorizo
2 eri Rebellen hilloa
Siemennäkkileipää
Suolakeksejä ja piparkakkuja
Kauden hedelmiä ja marjoja
Antipastoja
Pähkinöitä
14,90€/hlö (minimitilaus 10hlö)
Tapastarjotin 2-4hlöllesisältää 3 eri juustoa, leikkeleitä, yhden Rebellen kauden hillo, siemennäkkileipää, suolakeksejä ja piparkakkuja, kauden hedelmiä ja antipastoja
55€
Herkulliset lisäykset tapaslankkuun
Rebellen rosmariinifocaccia +2€/hlö
Extra juusto + 6€/hlö
Extra leikkele +3€/hlö
-
Vihersalaattia & yrttinen vinaigrette VG
Paahdettua porkkanaa hummuspedillä, oliiviöljyä & pinjansiemeniä V,G
Caesarsalaatti & paahdettua parmankinkkua LG
Krutonkeja V,G
Mozarellaa, kirsikkatomaatteja, basilikaa ja balsamicovinaigrette G
Sitruuna & rosmariinimarinoituja kalamataoliiveja V,G
Talon leipä ja levite L
Pitkään haudutettua porsaan poskea & omena-siiderikastike L,G
Paahdettua perunaa, sitruunaa & ruskistettua voita LG
Vaniljapannacottaa & omena-kardemummakompottia ja biscoffmurua LG49,00/hlö
-
Kreikkalainen vihersalaatti LG
Caesarsalaatti naturel LG
Lämminsavustettu lohi MG
Talon lihapullat LG tai falafelit VG yrttiöljyssä
Paahdetut yrttiperunat V,G
Talon leipää V
Kirnuvoi LG
Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku tai pannacotta
37,00 / hlö
-
Kauden vihersalaatti V,G
Caesarsalaatti naturel L,G
Kanan rintafilettä punaviini- &bearnaisekastikeessa
TAI Täytetyt portobellosienet V,G
Paahdetut yrttiperunat V,G TAI kermaperunat L,G
Talon leipä ja levite V
Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku
29€/hlö
-
Vihersalaatti VG
Caesarsalaatti naturel LG
Tomaatti-mozzarellasalaatti pestovinaigretellä G
Kauden perunasalaatti VG
Hummus VG
Lämminsavustettua lohta MG
Talon lihapullat LG tai falafelit VG yrttiöljyssä
Paahdetut yrttiperunat VG
Aioli V,G
Talon leipää V
Kirnuvoi LG
Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku tai pannacotta
44€ / hlö
-
Feta-mansikkavihersalaatti LG
Mango-kanapastasalaatti M
Caesarsalaatti naturel LG
Lämminsavulohi, kylmäsavulohi
tai graavilohi MGSkagenröra MG
Talon vaalea ja tumma leipä V
Kirnuvoi LG
Ylikypsää porsaaniskaa portviinikastikkeessa MG
Paahdettua yrttiperunaa VG
tai kermaperunat LGHunajajuurekset MG
Vapaavalintainen mousse- tai juustoakku
50€/hlö
-
Vihersalaatti paahdetulla serranokinkulla & balsamicokastike MG
Caesarsalaatti naturel LG
Tomaatti-mozzarellasalaatti & pestovinaigrette G
Sitrus-valkosipuli kalamataoliivit MG
Tapenade VG
Hummus VG
Rosmariinifocaccia V
Aioli VG
Kananrintaa timjami-portviinikastikeessa MG
Paahdetut valkosipuliperunat VG
Välimeren kasvikset VG
Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku
47€/hlö
-
Kauden vihersalaatti VG
Minttuinen kvinoasalaatti granaattiomenalla VG
Pastasalaatti pestolla, paahdettua kirsikkatomaattia & cashewpähkinää V
Balsamicopaahdetut punajuuret & pinaattia VG
Falafelpihvit yrttiöljyssä VG
Lämmin peruna-kikhernesalaatti & paahdettu lehtikaali VG
Tapenade VG
Hummus VG
Talon leipä ja levite V
Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku V
44€/hlö
-
Minimitilaus 10kpl/sortti ja 3 sorttia
Suolaiset:
Toast Skagen M 4,20€/kpl
Lohimousse saaristolaisleivällä L 4,20€/kpl
Västerbottenjuustopiiras, parmesaanimousse & mäti L,G 4,20€/kpl
Patonki vuohenjuustoa, hunajaa ja pinjansiemeniä 4€/kpl
Patonki, manchegoa, balsamicoa ja miniyrttejä L 4€/kpl
Patonki bruschetta V 3,80€/kpl
Piparkakku, aurajuustomousse ja päärynäkompotti L 3,80€/kpl
Marinoidut oliivit 3,50€/hlö
Talon rosmariinifocaccia & Aioli 3,00€/hlö
Makeat:
Macarons 2,90€/kpl minimitilaus 20kpl/sortti
Suolakinuskimacarons G (ruskea)
Vadelma VL,G (vaaleanpunainen)
Sitruuna VL,G (Keltainen)
Mustaherukka VL,G (violetti)
Browniet: 3,80€/kpl
Minibrownie suklaaganachekuorrute L
Minibrownie suklaaganachekuorrute V,G
Suolakinuski-maapähkinäminibrowniet L (G)
Minibrownie rocky road L,G
Pienet muffinssit 4€/kpl
suklaa-vadelma V,G
mustikka-sitruuna V,G
Nutella V,G
Vaahterasiirappi-saksanpähkinä V,G
Miniporkkanakakku L,G 3,80€/kpl
Tartaletit L 4€/kpl
Sitruuna-marenki L
Passion-marenki L
Key lime
Snickers (suolakinuski-maitosuklaa) VL
Tummasuklaa-vadelma L
-
Kahvi & Tee +3,50/hlö
Kreemikakku alkaen +3,50/hlö
Caesarsalaatti lohella tai jokiravulla +3,00/hlö
Lämminsavu-, kylmäsavu- tai graavilohi +6€/hlö
Lisäsalaatti alkaen +3,00/hlö
Menuiden minimitilaus on 10hlö
Rebelle juhlatilana
Haluatko järjestää ikimuistoiset juhlat tai tyylikkäät cocktailkutsut? Me autamme sinua!
Vuokraamme kuvankaunista kahvilaamme myös yksityisjuhliin ja catering tilaisuuksiin.
Tilavuokra yläkerrasta on 85€ per alkava tunti Ma-La
Klo 19.00 jälkeen Ma-La ja pyhäpäivisin tilavuokra on 120€ per alkava tunti
Tilavuokran hinta sisältää perus kattauksen sekä ruokien ja juomien esillepanon. Kangasservetit +1€/hlö, pöytäliinat +6€/pöytä
Tarvittaessa henkilökunta on 45€ per tunti ja 67€ per tunti klo 24 jälkeen ja pyhäpäivinä.
Isoista juhlista ja lautastarjoilusta jätämme tarjouksen kokonaispakettina sisältäen ruoan, juoman, tilat, astiat, kattauksen sekä henkilökunnan
Omien juomien ja ruokien tuominen ei ole sallittua.
Tarjoamme valikoiman viinejä, siidereitä, oluita, digestiivejä sekä cocktaileja. Myös juomatarjoilut ovat customoitavissa asiakkaan tarpeiden mukaisesti.
Tiloissamme on A-oikeudet joten omat juomat eivät ole sallittuja.
Tiloissa on mahdollista toistaa omaa musiikkia äänentoistolaitteidemme kautta.
Toisto tapahtuu aux liitännän kautta.
Tiloistamme löydät myös videotykin ja valkokankaan.
Valaistus kahvilassa on mukautettavissa kirkkaasta tunnelmallisen hämärään.
Valitse tarjoiltavaksi haluamasi noutopöytä tai räätälöity kolmen ruokalajin menu.
Tilaa on mahdollista vuokrata käyttöön sopimuksen mukaan.
Tiloissa tarjoamme esteettömän pääsyn kahvilan alakertaan (liuska etuovella).
Istumapaikkoja kahvilassa on 50. Alakerrassa 10 ja yläkerrassa 40.
Istumajärjestykset ja paikat ovat customoitavissa asiakkaan toiveiden mukaisesti.
Alakerrasta löytyvät tupla WC tilat, inva WC sekä lastenhoitopöytä.
Esteettömyys Rebellellä
Kahvilamme alakerta on lähes täysin esteetön. Sisäänkäynnissä on pieni koroke, johon voimme tarvittaessa asettaa meillä olevat rampit. Näin pääsy onnistuu sujuvasti myös pyörätuolilla.
Yläkertaan on kulku viereisen rappukäytävän kautta, jossa on pieni hissi. Hissi soveltuu perusmallisille manuaalipyörätuoleille, mutta ei valitettavasti mahdu suuremmille, sähköisille tai leveämmille malleille. Rappukäytävässä on lisäksi muutama porras, joihin olemme järjestäneet luiska-avun.
Yksityistilaisuuksia varten pyydämme aina etukäteen ilmoittamaan, jos esteetön kulku yläkertaan on tarpeen, jotta voimme varmistaa mahdollisimman sujuvan pääsyn.
Muut Tilaustuotteet
-
Kauden vihersalaatti VG
Talon perunasalaatti VG
Feta-pinaattipiiras tai lohipiiras
Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku listaltamme
19,00/hlö
-
Kauden vihersalaatti VG
Talon perunasalaatti VG
Feta-pinaattipiiras L,G
Lohipiiras L,G
Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku listaltamme
26,00/hlö
-
Sesongin vihersalaatti 4,20€/hlö
Talon perunasalaatti 4,50€/hlö
Caesarsalaatti naturel 4,50€/hlö
Caesarsalaatti kanalla tai lohella 4,90€/hlö
Mango-kanapastasalaatti 4,90€hlö
Tomaatti-mozzarellasalaatti & pestovinaigratte 4,90/hlö
Paahdettu kasvispastasalaatti 4,80/hlö
Salaattiannos on 100g/hlö
ja vihersalaattia 80g/hlö
-
Aamupalamenu S
Täytetty leipä
Kahvi/Tee
Tuoremehu
12,00/hlö
Aamupalamenu L
Täytetty leipä
Jogurtti & mysli tai tuorepuuro
Kahvi/tee
Tuoremehu
15,50€/hlö
-
Leipälajitelma & voi
Croisstantteja ja marmeladia L
Hummus VG
Kauden vihersalaatti VG
Caesarsalaatti naturel LG
Hedelmiä VG
Pekonia MG
Munakokkelia MG
Falafelit VG
Kukkakaaliwingsit VG
Pannukakut lisukkeineen tai vapaavalintainen juusto-tai moussekakku
Kahvi/Tee
Tuoremehu
34,00/hlö
-
Kokousmenu S
Kahvi/tee
Pieni makea tai suolainen
9,90€/hlö
Kokousmenu L
Kahvi/tee
Kakkupala
Täytetty leipä tai suolainen piiraspala
16,90€/hlö
Tilaus- ja peruutusehdot
Tilaus tulee maksaa noudettaessa tai pyydettäessä laskulla viimeistään 3vrk ennen noutoa.
Veloitamme laskutukseta 10€ suuruisen palvelumaksun.
Tilauksen peruutus on tehtävä viimeistään 7 vrk ennen toimituspäivää. Muutoin veloitamme 50% tilauksen arvosta. 2 vrk ennen toimituspäivää peruutetut tilaukset veloitetaan 100%.
Henkilömäärän muutokset viimeistään 7 vrk ennen, jonka mukaan laskutus.
Rebellen edessä sijaitsee kaksi kaupungin pitämää parkkipaikkaa, emme voi luvata läheisen parkkipaikan saatavuutta! Mikäli olette noutamassa isoa tilausta voimme niin sovittaessa avata teille portin takapihalle jonka sisäänkäynti on brahenkatu 6.
Portin avaukseen soita numeroon 044 9751573
Kaikki hinnat sis. alv:n.