Pitopalvelu &
Rebelle juhlatilana

Juhlat tulossa?

Tilaa meiltä yksilöllinen kakku tai pitopalvelu! Teemme teille räätälöidyn menun toiveidenne mukaan, tai voitte valita valmiista menukokonaisuuksistamme jotka löytyvät tämän sivun alalaidasta. Pystymme valmistamaan kahvitukset isommallekin porukalle, juhlamenuita valmistamme max 100 hlölle. 

Valmistamme kaikki alusta alkaen itse käyttäen laadukkaita raaka-aineita, lähellä sydäntämme on lähiruoka ja ekologisuus. Toimintaamme ohjaa halu tuottaa sellaista palvelua, josta itse nauttisimme.

Ota meihin yhteyttä niin loihditaan sinulle herkullinen menu. Vastaamme yhteydenottoihin yleensä 2 arkipäivän kuluessa.

Menut

  • Pikkujoulupakettimme sisältävät 3-6 tunnin tilavuokran, henkilökunnan sekä ruoan.

    Tiloissamme on anniskeluoikeudet, juomapaketit ostettavissa erikseen.

    -Rebellen tiloihin mahtuu 50henkä, yläkertaan 40 henkeä.
    Tiloissa voi soittaa omaa musiikkia.

    -Rebellen pikkujoulupaketti buffetmenulla ja 3 tunnin tilavuokralla 80€/hlö

    max 50 hengelle (Minimilaskutus 1500€) 

    -Buffetmenuu ilman tiloja 69€/hlö, minimitilaus 15hlö ( ei sisällä kahvia ja teetä)

    -Alkoholijuomapaketti alkaen 27€/hlö

    -Lisätunnit alkaen 89€/h


    Pikkujoulumenu

    Vihersalaatti granaattiomenalla & Balsamicokastike V,G

    Sienisalaatti L,G

    Päärynä-aurajuustosalaatti G

    Perunasalaatti V,G

    Mustikkagraavattu lohi M,G

    Savulohimousse M,G

    Skagen M,G

    Talon vaaleaa ja tummaa leipää V/L

    Voita L,G

    Pitkään haudutettua porsaan niskaa hunaja-dijonkastikeessa L,G

    Kermaperunat L,G TAI Perunalaatikko L,G

    Lämmin rosolli V,G

    Herneitä ja luumuja V,G

    Valkosuklaa-glögipannacotta L,G

    Jäävesi, kahvi ja tee

    Vegaaninen pikkujoulumenu

    Vihersalaatti granaattiomenalla & Balsamicokastike V,G

    Paahdetut balsamicopunajuuret & pinjansiemenet V,G

    Perunasalaatti V,G

    Punakaali-puolukkasalaatti V,G

    Tofuskagen & merileväkaviaari V,G

    Porkkala V,G

    Punajuurihummus V,G

    Talon leipää V

    Levite V,G

    Punajuuripyörykät & Varmesaanikastike V,G

    Kvinoa täytetyt Portobellosienet V,G

    Bataattilaatikko V,G

    Paahdetut yrttiperunat V,G

    Suklaamousse & Punaiset marjat hilloke V,G

    Jäävesi, kahvi ja tee

    Juomapaketit

    Juomapaketti 1. Alkumalja terästetty glögi tai lasi kuohuvaa ja 2x 12cl kaadot talon puna- tai valkoviiniä 27€/hlö

    Juomapaketti 2. Alkumalja terästetty glögi tai lasi kuohuvaa ja 2x 16cl kaadot talon puna- tai valkoviiniä 32€/hlö

    Kysele vapaita päivämääriä sähköpostitse info@rebelle.fi

  • Rebellen runsas tapastarjotin koostuu laadukkaista tarkkaan valikoiduista raaka-aineista jotka ovat aseteltu kauniisti tarjottimelle. Täydellinen tarjoiltava rennompiin juhliin, cocktailtilaisuuksiin, illanistujaisiin tai vaikkapa tyhyiltaan

    4 eri juustoa - Peltolan sinihomejuusto, Punahomejuusto, Vilho ja manchego

    2 eri leikkelettä - Serrano ja Chorizo

    2 eri Rebellen hilloa

    Siemennäkkileipää

    Suolakeksejä ja piparkakkuja

    Kauden hedelmiä ja marjoja

    Antipastoja

    Pähkinöitä

    14,90€/hlö (minimitilaus 10hlö)


    Tapastarjotin 2-4hlölle

    sisältää 3 eri juustoa, leikkeleitä, yhden Rebellen kauden hillo, siemennäkkileipää, suolakeksejä ja piparkakkuja, kauden hedelmiä ja antipastoja

    55€

    Herkulliset lisäykset tapaslankkuun

    Rebellen rosmariinifocaccia +2€/hlö

    Extra juusto + 6€/hlö

    Extra leikkele +3€/hlö

  • Vihersalaattia & yrttinen vinaigrette VG
    Paahdettua porkkanaa hummuspedillä, oliiviöljyä & pinjansiemeniä V,G
    Caesarsalaatti & paahdettua parmankinkkua LG
    Krutonkeja V,G
    Mozarellaa, kirsikkatomaatteja, basilikaa ja balsamicovinaigrette G
    Sitruuna & rosmariinimarinoituja kalamataoliiveja V,G
    Talon leipä ja levite L
    Pitkään haudutettua porsaan poskea & omena-siiderikastike L,G
    Paahdettua perunaa, sitruunaa & ruskistettua voita LG
    Vaniljapannacottaa & omena-kardemummakompottia ja biscoffmurua LG

    49,00/hlö

  • Kreikkalainen vihersalaatti LG

    Caesarsalaatti naturel LG

    Lämminsavustettu lohi MG

    Talon lihapullat LG tai falafelit VG yrttiöljyssä

    Paahdetut yrttiperunat V,G

    Talon leipää V

    Kirnuvoi LG

    Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku tai pannacotta

    37,00 / hlö

  • Kauden vihersalaatti V,G

    Caesarsalaatti naturel L,G

    Kanan rintafilettä punaviini- &bearnaisekastikeessa 

    TAI Täytetyt portobellosienet V,G

    Paahdetut yrttiperunat V,G TAI kermaperunat L,G

    Talon leipä ja levite V

    Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku 

    29€/hlö


  • Vihersalaatti VG

    Caesarsalaatti naturel LG

    Tomaatti-mozzarellasalaatti pestovinaigretellä G

    Kauden perunasalaatti VG

    Hummus VG

    Lämminsavustettua lohta MG

    Talon lihapullat LG tai falafelit VG yrttiöljyssä

    Paahdetut yrttiperunat VG

    Aioli V,G

    Talon leipää V

    Kirnuvoi LG

    Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku tai pannacotta

    44€ / hlö

  • Feta-mansikkavihersalaatti LG

    Mango-kanapastasalaatti M

    Caesarsalaatti naturel LG

    Lämminsavulohi, kylmäsavulohi
    tai graavilohi MG

    Skagenröra MG

    Talon vaalea ja tumma leipä V

    Kirnuvoi LG

    Ylikypsää porsaaniskaa portviinikastikkeessa MG

    Paahdettua yrttiperunaa VG
    tai kermaperunat LG

    Hunajajuurekset MG

    Vapaavalintainen mousse- tai juustoakku

    50€/hlö

  • Vihersalaatti paahdetulla serranokinkulla & balsamicokastike MG

    Caesarsalaatti naturel LG

    Tomaatti-mozzarellasalaatti & pestovinaigrette G

    Sitrus-valkosipuli kalamataoliivit MG

    Tapenade VG

    Hummus VG

    Rosmariinifocaccia V

    Aioli VG

    Kananrintaa timjami-portviinikastikeessa MG

    Paahdetut valkosipuliperunat VG

    Välimeren kasvikset VG

    Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku

    47€/hlö

  • Kauden vihersalaatti VG

    Minttuinen kvinoasalaatti granaattiomenalla VG

    Pastasalaatti pestolla,  paahdettua kirsikkatomaattia & cashewpähkinää V

    Balsamicopaahdetut punajuuret & pinaattia VG

    Falafelpihvit yrttiöljyssä VG

    Lämmin peruna-kikhernesalaatti & paahdettu lehtikaali VG

    Tapenade VG

    Hummus VG

    Talon leipä ja levite V

    Vapaavalintainen mousse- tai juustokakku V

    44€/hlö

  • Minimitilaus 10kpl/sortti ja 3 sorttia

    Suolaiset:

    Toast Skagen M 4,20€/kpl

    Lohimousse saaristolaisleivällä L 4,20€/kpl

    Västerbottenjuustopiiras, parmesaanimousse & mäti L,G 4,20€/kpl

    Patonki vuohenjuustoa, hunajaa ja pinjansiemeniä 4€/kpl

    Patonki, manchegoa, balsamicoa ja miniyrttejä L 4€/kpl

    Patonki bruschetta V 3,80€/kpl

    Piparkakku, aurajuustomousse ja päärynäkompotti L 3,80€/kpl

    Marinoidut oliivit 3,50€/hlö

    Talon rosmariinifocaccia & Aioli 3,00€/hlö

    Makeat:

    Macarons 2,90€/kpl minimitilaus 20kpl/sortti

    Suolakinuskimacarons G (ruskea)

    Vadelma VL,G (vaaleanpunainen)

    Sitruuna VL,G (Keltainen)

    Mustaherukka VL,G (violetti)

    Browniet: 3,80€/kpl

    Minibrownie suklaaganachekuorrute L

    Minibrownie suklaaganachekuorrute V,G

    Suolakinuski-maapähkinäminibrowniet L (G)

    Minibrownie rocky road L,G

    Pienet muffinssit 4€/kpl

    suklaa-vadelma V,G

    mustikka-sitruuna V,G

    Nutella V,G

    Vaahterasiirappi-saksanpähkinä V,G

    Miniporkkanakakku L,G 3,80€/kpl

    Tartaletit L 4€/kpl

    Sitruuna-marenki L

    Passion-marenki L

    Key lime 

    Snickers (suolakinuski-maitosuklaa) VL

    Tummasuklaa-vadelma L

  • Kahvi & Tee +3,50/hlö

    Kreemikakku alkaen +3,50/hlö

    Caesarsalaatti lohella tai jokiravulla +3,00/hlö

    Lämminsavu-, kylmäsavu- tai graavilohi +6€/hlö

    Lisäsalaatti alkaen +3,00/hlö

Menuiden minimitilaus on 10hlö

Rebelle juhlatilana

Haluatko järjestää ikimuistoiset juhlat tai tyylikkäät cocktailkutsut? Me autamme sinua!

Vuokraamme kuvankaunista kahvilaamme myös yksityisjuhliin ja catering tilaisuuksiin.

Tilavuokra yläkerrasta on 85€ per alkava tunti Ma-La

Klo 19.00 jälkeen Ma-La ja pyhäpäivisin tilavuokra on 120€ per alkava tunti

Tilavuokran hinta sisältää perus kattauksen sekä ruokien ja juomien esillepanon. Kangasservetit +1€/hlö, pöytäliinat +6€/pöytä

Tarvittaessa henkilökunta on 45€ per tunti ja 67€ per tunti klo 24 jälkeen ja pyhäpäivinä.

Isoista juhlista ja lautastarjoilusta jätämme tarjouksen kokonaispakettina sisältäen ruoan, juoman, tilat, astiat, kattauksen sekä henkilökunnan

Omien juomien ja ruokien tuominen ei ole sallittua.

Tarjoamme valikoiman viinejä, siidereitä, oluita, digestiivejä sekä cocktaileja. Myös juomatarjoilut ovat customoitavissa asiakkaan tarpeiden mukaisesti.

Tiloissamme on A-oikeudet joten omat juomat eivät ole sallittuja.

Tiloissa on mahdollista toistaa omaa musiikkia äänentoistolaitteidemme kautta.
Toisto tapahtuu aux liitännän kautta.

Tiloistamme löydät myös videotykin ja valkokankaan.

Valaistus kahvilassa on mukautettavissa kirkkaasta tunnelmallisen hämärään.

Valitse tarjoiltavaksi haluamasi noutopöytä tai räätälöity kolmen ruokalajin menu.

Tilaa on mahdollista vuokrata käyttöön sopimuksen mukaan.

Tiloissa tarjoamme esteettömän pääsyn kahvilan alakertaan (liuska etuovella).

Istumapaikkoja kahvilassa on 50. Alakerrassa 10 ja yläkerrassa 40.
Istumajärjestykset ja paikat ovat customoitavissa asiakkaan toiveiden mukaisesti.

Alakerrasta löytyvät tupla WC tilat, inva WC sekä lastenhoitopöytä.

Esteettömyys Rebellellä

Kahvilamme alakerta on lähes täysin esteetön. Sisäänkäynnissä on pieni koroke, johon voimme tarvittaessa asettaa meillä olevat rampit. Näin pääsy onnistuu sujuvasti myös pyörätuolilla.

Yläkertaan on kulku viereisen rappukäytävän kautta, jossa on pieni hissi. Hissi soveltuu perusmallisille manuaalipyörätuoleille, mutta ei valitettavasti mahdu suuremmille, sähköisille tai leveämmille malleille. Rappukäytävässä on lisäksi muutama porras, joihin olemme järjestäneet luiska-avun.

Yksityistilaisuuksia varten pyydämme aina etukäteen ilmoittamaan, jos esteetön kulku yläkertaan on tarpeen, jotta voimme varmistaa mahdollisimman sujuvan pääsyn.

Muut Tilaustuotteet

  • Kauden vihersalaatti VG

    Talon perunasalaatti VG

    Feta-pinaattipiiras tai lohipiiras

    Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku listaltamme

    19,00/hlö

  • Kauden vihersalaatti VG

    Talon perunasalaatti VG

    Feta-pinaattipiiras L,G

    Lohipiiras L,G

    Vapaavalintainen juusto- tai moussekakku listaltamme

    26,00/hlö

  • Sesongin vihersalaatti 4,20€/hlö

    Talon perunasalaatti 4,50€/hlö

    Caesarsalaatti naturel 4,50€/hlö

    Caesarsalaatti kanalla tai lohella 4,90€/hlö

    Mango-kanapastasalaatti 4,90€hlö

    Tomaatti-mozzarellasalaatti & pestovinaigratte 4,90/hlö

    Paahdettu kasvispastasalaatti 4,80/hlö

    Salaattiannos on 100g/hlö
    ja vihersalaattia 80g/hlö

  • Aamupalamenu S

    Täytetty leipä

    Kahvi/Tee

    Tuoremehu

    12,00/hlö

    Aamupalamenu L

    Täytetty leipä

    Jogurtti & mysli tai tuorepuuro

    Kahvi/tee

    Tuoremehu

    15,50€/hlö

  • Leipälajitelma & voi

    Croisstantteja ja marmeladia L

    Hummus VG

    Kauden vihersalaatti VG

    Caesarsalaatti naturel LG

    Hedelmiä VG

    Pekonia MG

    Munakokkelia MG

    Falafelit VG

    Kukkakaaliwingsit VG

    Pannukakut lisukkeineen tai vapaavalintainen juusto-tai moussekakku

    Kahvi/Tee

    Tuoremehu

    34,00/hlö

  • Kokousmenu S

    Kahvi/tee

    Pieni makea tai suolainen

    9,90€/hlö

    Kokousmenu L

    Kahvi/tee

    Kakkupala

    Täytetty leipä tai suolainen piiraspala

    16,90€/hlö

Tilaus- ja peruutusehdot

Tilaus tulee maksaa noudettaessa tai pyydettäessä laskulla viimeistään 3vrk ennen noutoa.
Veloitamme laskutukseta 10€ suuruisen palvelumaksun.

Tilauksen peruutus on tehtävä viimeistään 7 vrk ennen toimituspäivää. Muutoin veloitamme 50% tilauksen arvosta. 2 vrk ennen toimituspäivää peruutetut tilaukset veloitetaan 100%.
Henkilömäärän muutokset viimeistään  7 vrk ennen, jonka mukaan laskutus.

Rebellen edessä sijaitsee kaksi kaupungin pitämää parkkipaikkaa, emme voi luvata läheisen parkkipaikan saatavuutta! Mikäli olette noutamassa isoa tilausta voimme niin sovittaessa avata teille portin takapihalle jonka sisäänkäynti on brahenkatu 6.
Portin avaukseen soita numeroon 044 9751573

Kaikki hinnat sis. alv:n.